Ajenjo

El ajenjo es quizás mejor conocido como ingrediente de la absenta, el famoso licor alcohólico conocido por sus fuertes efectos. La hierba también se ha utilizado por su amargor, sabor y tono verde en muchos otros licores y aperitivos, incluido el vermú. El ajenjo se empleaba en la herboristería tradicional europea para apoyar el sistema digestivo. Sus usos se remontan a la antigua Grecia, donde se utilizaba para los parásitos intestinales y como tónico para el bienestar general.

El folclore europeo sugiere que el ajenjo se utilizaba para hacer pociones de amor e incluso actuaba como remedio para envenenamientos accidentales por hongos y otras plantas. Su nombre científico, Artemisia , deriva de Artemisa, la diosa griega de las criaturas salvajes y la caza. La leyenda griega afirma que la planta fue entregada a Quirón, el padre de la medicina, por la propia diosa. Se sugiere que el nombre común, ajenjo, proviene de su uso histórico para expulsar lombrices intestinales.

La hierba de ajenjo se puede remojar en vino u otros licores. También se puede infundir en forma de té, incorporar en almohadas para dormir y dormir, o macerar como extracto herbario líquido.

Nombre botánico: Artemisia absinthium
Origen: Bulgaria

8 oz

*Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Si tiene alguna condición médica o toma medicamentos, consulte con su médico.